吕梁三峰环保发电有限公司是三峰环境集团控股子公司，全面负责吕梁市生活垃圾焚烧发电和餐厨垃圾处理项目建设、运营和管理。该项目于2020年6月正式签约，设计日处理生活垃圾1000吨、餐厨垃圾100吨，年发电量约1.1亿度。项目建设工作正在有序推进。